日前，王老吉基因條形碼技術(shù)鑒定體系成果發(fā)布會在廣州舉行，王老吉首創(chuàng)將該技術(shù)用于植物飲料的原材料鑒定，確保王老吉涼茶原料正宗，更有力地保障王老吉涼茶品質(zhì)。該鑒定體系的研究成果，是由王老吉與中國中醫(yī)科學院中藥研究所聯(lián)合完成，通過世界頂尖藥材鑒定DNA技術(shù)的應用，存儲了王老吉7種常用中藥材及其混偽品的DNA條形碼參考序列，可隨時查詢王老吉常用中藥材及其混偽品的DNA條形碼序列信息。